Dinkes Kalsel Pastikan Keamanan Pangan Program MBG

Dinas Kesehatan (Dinkes) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) melakukan langkah strategis untuk memastikan keamanan pangan dalam pelaksanaan Program Makan Gratis Bergizi (MBG). (HO-Pemprov Kalsel)

 BANJARMASIN, Tajukkalimantan.com – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kalimantan Selatan memastikan keamanan pangan dalam Program Makan Gratis Bergizi (MBG) pasca-dugaan kasus keracunan pada sejumlah anak.

Kepala Dinkes Kalsel, dr. Diauddin, mengatakan sampel makanan dan anak-anak terdampak telah dikirim ke laboratorium kesehatan, sementara inspeksi dapur pengolah akan digelar bersama BPOM. Ia menegaskan tujuan utama adalah memastikan makanan aman dikonsumsi dan mencegah kejadian serupa.

Diauddin juga mengimbau kepala sekolah, guru, dan pengelola dapur untuk disiplin mengikuti prosedur pengolahan pangan agar program MBG tetap terpercaya dan mendukung kesehatan anak.

Sumber: Antaranews